エステルーム えいるのブログ
プライベート
投稿日：2021-07-17 10:10:37.0
- 【焼津 サスエ前田魚店】
- 【焼津 サスエ前田魚店】
以前から気になっていて行ってみたいな～～と思っていたお魚屋さん。
グランメゾンや割烹などのお店もこちらの目利きを信頼していて仕入れをしているとのことでした。
静岡で予約がとれない天ぷら「成生」を立ち上げたのもこのサスエのご主人とのことでした・・。
東名高速に乗って一路焼津へ。大きな看板がでています。大間の本鮪 トロのお刺身
赤貝
鯵のたたき
鮪はとろける美味しさ♪
赤貝はコリコリしていて貝好きにはたまりません(^^)/
鯵も肉厚の身のたたきでとても美味しかったです(^^)/
お値段もとっても良心的な価格で、お魚の質はとにかく素晴らしい(^^)/
めひかり、太刀魚、穴子などの天たねもありました。
ちょっと距離はありますが・・・お魚を選びながら何を作ろう！！とワクワクする魚屋さんです。
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