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セントラヴィ 本厚木店のブログ
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投稿日：2017-08-31 18:40:10.0
- ８３１の日
- こんにちは☆
おーちゃんです♪
今日は８/３１…８３１…やさい…野菜の日ですね！！！
って、野菜の日って去年、言ってましたっけ？
今年どこでも野菜の日！って広告とか宣伝で聞いてる気がします☆
今日は野菜が沢山食べれるレシピをお伝えしますね♪
本当になんでも入れちゃってＯＫなんですけど、
☆玉ねぎ
☆大根
☆ニンジン
・ごぼう
☆キャベツ
・白菜
☆ピーマン
☆セロリ
・ほうれん草
☆長ネギ
☆生姜
・もやし
・ブロッコリー
☆トマト缶
☆キノコ類
↑私は☆の食材は絶対入れるようにして、根菜類や薬味系を多くすることで、体を温める効果を狙ってます♪
この時気を付けてほしいのは、イモ類を入れないことです。
炭水化物を多く含んでいるのと、煮崩れが出てしまうのでこのスープにはあんまり向かないです(>_<)
なるべく大きな鍋に切った食材をガンガン入れていって、
お野菜からも水分が出るので、お野菜が軽く浸るくらいの水を入れて
ぐつぐつ煮てくださいね☆
野菜がくたっとした時に全体の水分量を見てあとから水を足すのもＯＫです☆
お好みで
胡椒・コンソメを入れてくださいね☆
一食分ずつ冷凍すると長く召し上がれますよ☆
８３１たくさん食べてデトックスしましょう♪
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投稿者
しずか
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