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アペイサー 京都本店(Apaiser)のブログ
ビューティー
投稿日：2022-12-06 09:58:22.0
- アーユルヴェーダ的【苦味】の性質
こんにちは！
今日は苦味のお話です。
苦味といえば、沖縄のゴーヤが思い浮かびますね。
良薬口に苦し、と言うので健康になりそうなイメージです。
苦味は冷性、軽性、乾燥性です。
苦味を摂りすぎると、体力低下・疲労・めまいを引き起こします。
苦味はヴァータ体質と同じ風と空の要素からなるため、
ヴァータを増やし、ピッタとカパを減らします。
熱がこもりやすいピッタの人に◎。
消化を促進し、肝臓の働きを強化してくれます。
苦味の食品の例：葉野菜、野菜、コーヒー、紅茶、緑茶、ゴーヤ、アロエベラ、レタス
夏といえばゴーヤというのも納得です。
緑茶や葉野菜も苦味なので、気軽に摂取できそうですね。
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