エスティービューティーサロン 南越谷店のブログ
プライベート
投稿日:2021-07-10 07:15:53.0
- ☆気になる食用オイルvol.3☆
- こんにちは(^O^)
本日は、またまたお家でお花を生けてみました!
明るい色のお花は気持ちもパッと明るくしてくれますね♪
今回は☆気になる食用オイルvol.3☆最後のオイルのお話です♪
【多価不飽和脂肪酸】
魚の油(とくに青魚)・紅花油・大豆油・ゴマ油・亜麻仁油に含まれています。
多価不飽和脂肪酸の中でも
紅花油やごま油・くるみに含まれる「リノール酸」と
レバーや卵白に含まれる「アラキドン酸」、シソ油・エゴマ油・亜麻仁油に含まれる「α-リノレン酸」があり、カラダの中で作ることができません(T_T)
食事から摂る必要がある油として「必須脂肪酸」と言われています。
◎そして今注目されているのが、魚のEPA・DHAと同じ仲間の「α-リノレン酸」。
「α-リノレン酸」が多く含まれるしそ油やエゴマ油・亜麻仁油にはアレルギー疾患の予防にも(^○^)b
また脂肪燃焼回路を活性化する効果があると言われているので
脂肪燃焼効果が高まります\(^-^)/
これらは、酸化しやすいため加熱料理には向いていないので、ドレッシングにしてサラダにかけたりと上手に利用するといいですね♪☆一つの脂質に偏ることなく摂取するためのポイント☆
◎お肉がメインの食事は控えめが良いですね(>_<)
◎料理にはオリーブ油や紅花油・大豆油を使用してみてください(^^)
◎サラダにはマヨネーズより、オリーブ油・亜麻仁油などのドレッシングで(*^_^*)
◎毎日一日に一食は魚料理を取り入れる工夫を♪
オイル=脂肪酸=太る!
では無く種類や取り方で変わってきます(*´∇`*)
上手に取り入れてみてくださいね(^-^)v
気になる方はご来店の際など、是非聞いてくださいね☆
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