リフレッシュセンター リラックス サクラストツカテン
- 整体・カイロ
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- 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4253‐1 サクラス戸塚ビルB1F
- JR線 戸塚駅西口から徒歩約4分/ 踊場駅1出口から徒歩約15分 【もみほぐし/整体】
リフレッシュセンター リラックス サクラス戸塚店のブログ
- ウキウキ!「本場の、小籠包!」
- 横浜で絶品小籠包めぐり!熱々ジューシーな幸せ時間
皆様こんにちは、戸塚店の沼村です。
先日、友達と一緒に、横浜中華街へ行って来ました。
目的はただひとつ――「本場の味、小籠包を食べる!」こと。
中華街に入ると、どこからともなく漂うごま油とスープの香り。誘惑に負けそうになりながらも、口コミで評判のお店「〇〇飯店」へ。
テーブルに座ってすぐに注文したのは、もちろん“小籠包”。蒸し器のフタが開いた瞬間、ふわっと立ち上がる湯気。薄い皮の中には透けて見えるスープがたっぷり。レンゲにのせて、そっと皮を割ると…熱々の肉汁がじゅわっとあふれ出します。
一口食べると、旨味が口いっぱいに広がって思わず「これこれ!」と笑顔に。
皮はもちもち、スープは濃厚なのにしつこくなく、最後まで飽きずに食べられました。
写真
食後は通りを歩きながら、胡麻団子やタピオカミルクティーでシメ。
横浜中華街の食べ歩きはやっぱり楽しい!
次は焼き小籠包にも挑戦してみようと思います
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