セイタイ・コツバンチョウセイ カラダファクトリー ヨコハマベイクォーターテン
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カラダファクトリー 横浜ベイクォーター店のブログ
プライベート
投稿日：2022-10-14 12:15:03.0
- 冷え対策
- こんにちは！
カラダファクトリー横浜ベイクォーター店です。
10月に入りこれから寒くなってきます。
お店でも冷え性でお困りの方がいるので、今回は体を温める作用のある食べ物を紹介します。
体を温める野菜は、生姜もありますが、他にも地中で育つ根菜類は寒い時期に旬を迎えるため、体を温めるといわれています。
・にんじん
・かぼちゃ
・ごぼう
・大根
・レンコン
・玉ねぎ
・じゃがいも など…
根菜類になぜ体を温める作用があるかというと、水分が少なく、ビタミンC、Eや鉄などをのミネラルを含むものが多いためだと考えられています。 ビタミンEは血行促進作用、ミネラルはタンパク質が体内で活用され、タンパク質は血液や筋肉を作るために必要なので、体温を維持するのには大事です！
しかし、食べ方も注意が必要です。大根やゴボウは、生で食べると体を冷やすともいわれていますが、しっかりと加熱して鍋など温かい料理で食べれば問題ありません。
体を温めて皆さんも元気に新しい年を迎えられるようにしましょう！
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投稿者
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