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カラダファクトリー 横浜ベイクォーター店のブログ
プライベート
投稿日：2022-10-15 18:02:10.0
- 豆腐の効果
- みなさんこんにちは！
カラダファクトリー横浜ベイクォーター店です！
10月も中盤になり、秋の陽気になってきてかなり涼しくなってきましたね。
最近だとシャツ一枚で外に出ると肌寒いくらいの気温も珍しくはなくなってきました。
この時期になると食欲の秋というだけもあり食べ物がおいしくついつい食べ過ぎちゃうなんてことも。。。
さて、毎月12日は「豆腐の日」だということをみなさんご存知でしたか・・・？
10月2日は皆さんもご存じだとは思いますが、実は毎月12日も豆腐の日なんだそうです。
自分自身もこれを調べるまではしりませんでした・・・・・。
そんな豆腐が実は健康にも非常に高い効果を秘めているんです！
今日はそんな豆腐の魅力に迫っていきたいと思います！！
豆腐の栄養としては、
タンパク質、脂質、炭水化物、食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム鉄分、ビタミンB群、大豆イソフラボンなど様々な栄養素を持っています。
それぞれの効果を解説していくと
大豆サポニンという栄養素により、食欲の低減、満腹感の増幅、中性脂肪の低減などが見込めます。
最も魅力的なのが、「エネルギー量」
実は豆腐一丁とお肉100ｇは同等のエネルギー量を持っているのです！
つまり良質のたんぱく質を摂取しつつ総摂取カロリーを抑えることのできる食材が豆腐なのです！！
またほかにも便秘改善や、脳の活性化、女性ホルモン低下に係わる症状の予防、骨・歯を強くする効果も見込めます！
ただし食べ過ぎにも禁物で一日およそ2丁以上食べてしまうと女性の場合生理の遅れや、男性の場合性機能の衰えなどの症状を引き起こすので要注意です！
脂質の摂取量を抑えつつ、タンパク質をしっかりと摂取できる食材として優秀なのでぜひ使ってみてください！！
本日も皆様にお会いできることを楽しみにスタッフ一同お待ちしております！
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