筋膜・リンパ・痩身のオールハンドサロン TRINITY 恵比寿店 【トリニティ】
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トリニティ 恵比寿店(TRINITY)のブログ
ビューティー
投稿日:2025-11-11 10:34:58.0
- 消化に良い食べ物

胃腸の調子が悪い時に、特に意識したいのが「消化にいい食べ物」です。適切な食品を選んで食べることで胃腸への負担を減らし、体調の回復を助けることができます。
・炭水化物
うどん・そうめん・おかゆ・食パンなどは食物繊維が少なく、胃腸への負担が少ない食べ物です。
特にうどんやそうめんは喉ごしが良く食べやすい特徴がある一方、ただ流し込むのではなく、よく噛むことで唾液の分泌を促し消化を助けることが大切です。
・野菜や果物
大根・白菜・キャベツ・ほうれん草などは、繊維質が少なく消化酵素を含む、消化をサポートする食べ物です。またりんご・バナナなどの果物も、消化を助けながら胃腸機能を整える働きがあります。
・大豆製品や肉類、魚介類
植物性たんぱく質を含む大豆製品の豆腐・納豆などは、胃腸の調子が優れない時に向いており、消化・吸収されやすいといわれています。
魚介類では、カレイやタラなどの白身魚は脂質が少ないとされており、煮付けや蒸し料理にするとさらに消化にいいでしょう。また、肉類では、鶏むね肉が低脂肪で消化されやすく、叩いたりミンチにしたりして柔らかくすると、より消化が良くなります。
・乳製品や卵
卵は消化にいい食品ですが、調理法によって消化の良さが変わる点に注意しましょう。なお、温泉卵・半熟卵・卵とじなど、やわらかく火を通した状態が最も消化にいいとされています。
またヨーグルトなどの乳製品に含まれるたんぱく質「カゼイン」は、消化にいい特性を持ちます。乳製品には胃酸の中和をサポートし、胃粘膜を保護する働きもあるため、整腸に役立ちます。ただし、乳製品には脂質も含まれるため、適量を意識して摂取することが大切です。
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