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オーシャン(OCEAN)のブログ
ビューティー
投稿日:2021-01-15 12:48:56.0
- 添加物ってなんだろう?
- こんにちは!小林です(^^)
最近、食生活のアドバイスをすることも多く、
添加物についてもよくお話しするのですが、
添加物って言わば、ほとんどの食べ物に入っていて、
摂らないようにする方が大変!!でも添加物には、発がん性の可能性になる物質や
ホルモンバランスを崩し、うつ病・記憶障害・
頭痛・内臓障害・不妊症などなど…
体のさまざなま箇所に支障をきたすものが多い…
じゃあ【添加物】って色々書いてあるけど、
よく分からないし…
《特にどれを摂らない方がいいの?》
〇アスパルテーム、アセスルファムK<合成甘味料>
「ゼロカロリー」と書いてあるもの、ダイエット食品、健康食品などによく入っている。その他ノンアルコール、ガム、アイスなど。
→発がん性、内蔵異常、脳腫瘍、白血病のリスクも指摘されている。
動物実験では、リンパ球の減少、肝障害も
〇ナトリウム(亜硝酸塩)<発色剤>
ハム、ウインナー、ベーコンなどの発色剤として使用されており、その他にも魚肉ソーセージ、いくら、たらこなど。
→発がん性、うつ病、頭痛、記憶障害など
〇タール色素<合成着色料>
ゼリー、菓子パンなどお菓子類、アイス、飲料類、紅しょうが、ソーセージ、かまぼこ、ジャムなど
→不妊症、胎児に悪影響、発がん性
諸外国では使用禁止になっていますが、日本ではまだ使用されています。青少年の非行行動の一因として問題視されています。
〇安息香酸Na<保存料>
栄養ドリンク、エナジードリンク、スポーツドリンク、炭酸飲料、果実ペースト、シロップなど
→発がん性、神経障害、細胞の突然変異、めまい、食欲不振
厚生省でも発がん性が認められた毒性の強い添加物。ビタミンcと反応し白血病の原因となる可能性も。
〇ソルビン酸(カリウム)<保存料>
クリーム類、コンビニ弁当、ソーセージ、ハム、チーズ、かまぼこなどの練り物、佃煮、煮豆、ワインなど
→発がん性、免疫障害、成長不順、腎臓肥大
免疫障害である「膠原病」の一因とも言われている
〇グルタミン酸ナトリウム(アミノ酸等)<うまみ成分>
だしパウダー、インスタントラーメン、調味料
→神経細胞を破壊、アルツハイマー、知能障害、めまい、多動性障害、不眠症の原因など
アメリカでは離乳食への使用禁止
いかがですか?
買う時には原材料名を見て買う習慣をつけましょう!!
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