海のミルク！今が旬の「牡蠣」には美容効果も！：2023年2月5日｜代官山コンディショニングのブログ

代官山コンディショニング『骨盤矯正・姿勢・小顔矯正・痩身』美容整体総合サロン

ダイカンヤマコンディショニングコツバンキョウセイシセイコガオキョウセイソウシンビヨウセイタイソウゴウ

即時予約OK

ポイント加盟店

メンズにもオススメ

リラク
整体・カイロ
エステ

東京都渋谷区恵比寿西１-３４-１５　ヒルズ代官山１２０３
代官山駅徒歩2分／中目黒駅徒歩7分／恵比寿駅徒歩9分　【整体/矯正/産後/マタニティ】

代官山コンディショニングのブログ

ビューティー

投稿日：2023-02-05 10:52:31.0

海のミルク！今が旬の「牡蠣」には美容効果も！: こんにちは、スタッフの山崎です。

“海のミルク”とも呼ばれるほど濃厚クリーミーで、
栄養もぎゅっと詰まっている牡蠣。
旬を迎えて、ますます美味しさが増す季節ですね。
実は牡蠣を食べると、
美容効果も期待できることをご存じですか？
今回は、牡蠣に含まれる主な栄養を3つ紹介します。

（１）亜鉛

牡蠣には、亜鉛がたっぷり含まれています。
その含有量は、食品の中でもトップクラスを誇るほど！

亜鉛というと、よく味覚障害などで話題になりますが、
実は、美肌づくりに欠かせない栄養の一つなんです。

例えば、新陳代謝を活発にすることで、
お肌のターンオーバーを正常化します。

メラニンをスムーズに排出することで、
シミやそばかすを防ぐ効果も期待できますし、
女性ホルモンの分泌も促すのだとか。

亜鉛の1日の推奨量を摂るなら、牡蠣約4個分。
これなら気軽に摂取することができますね。

ただし亜鉛は熱に弱いため、
効率的に摂るなら、生で食べるのがベター。

ビタミンCは亜鉛の吸収率をアップさせてくれます。
レモンやスダチなどの柑橘類をきゅっと絞ったり、
ポン酢をかけたりして食べるのがおすすめです。

（２）良質なアミノ酸

美しいお肌や髪のためには、アミノ酸が欠かせません。
牡蠣は、そんなアミノ酸もたっぷり含む食品です。

しかも、必須アミノ酸も豊富で、
アミノ酸スコアは満点の「100」と優秀！

ちなみに必須アミノ酸とは、体内でつくることができず、
食べ物から摂る必要があるアミノ酸のこと。
牡蠣を食べることで、バランス良く摂ることができます。

（３）セレン

老化の原因となるのが“活性酸素”。
増えすぎを防ぐためには、
抗酸化作用が期待できる栄養が欠かせません。

牡蠣に含まれるセレンは、
とても強い抗酸化力を持つミネラルの一種。
お肌のサビつきの原因となる活性酸素を除去し、
肌トラブル防止に一役買ってくれます。

ちなみにセレンは、ビタミンEと一緒に摂ることで、
さらに力を発揮します。
オリーブオイルを使った牡蠣のアヒージョなら、
セレンとビタミンEをあわせて摂取できますね。
しかも！
ビタミンE自体も抗酸化作用があるので一石二鳥です。

本格的な冬を迎えて、肌トラブルが起こりやすい時期。
旬の牡蠣を食べて、ぜひ美肌にお役立てください。