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ビューティー
投稿日:2019-11-14 18:35:42.0
食物繊維でやせホルモン「GPL-1」が増加!?
食物繊維でやせホルモン「GPL-1」が増加!?_20191114_1
魚介るや野菜などの水煮缶。長期保存ができる、下ごしらえがいらないといった便利さはもちろん、その健康&ダイエット効果も注目されています。その中でも、日本人が摂りづらい食物繊維を楽に摂れるのがトマト缶や大豆缶。

そこで今回は、食物繊維の特徴と、トマト缶や大豆缶の魅力をご紹介します。

 食物繊維のいいところ!
・食物中のコレステロールを吸着、排出する
・炭水化物と一緒に摂ると血糖値の急上昇を抑制
・便の量を増やし、腸の働きを活発にする
・腸内環境を整える
・満腹感を感じやすい

 動脈硬化を予防&血糖値の上昇を抑える
食物繊維は、小腸で吸収されず、大腸まで届くのですが、体内に入ってから大腸に届くまでの間にコレステロールを付着するので、血中コレステロールが多いと動脈硬化の予防にもつながっているのです。
また、食物繊維は、米などの炭水化物と一緒に摂ると血糖値の急上昇を抑えることができます。

 
 現代人は食物繊維が不足しがち!
日本人の食物繊維の平均摂取量は、1日の目標量18gに達していません。食物繊維は意識して積極的に摂ることが必要です。

 EPA&食物繊維でやせホルモンGPL-1が増加!
トマトや大豆は食物繊維がとても豊富。そのほか、アボカドやかぼちゃ、キノコ類、海藻類などにも多く含まれていますが、食物繊維が豊富な食べ物はお腹に溜まりやすいので、食べ過ぎを防ぐこともできます。しかも、トマト缶や大豆缶などの缶詰なら、手軽に取り入れる事が可能です。
さらに食物繊維は、やせホルモンGPL-1の分泌を増やすことがわかっています。L細胞を刺激してGPL-1の分泌を促すのです。L細胞は、小腸の出口から大腸の入り口にかけて多く存在しますが、他の栄養素が小腸を通る間に消化、吸収されてしまうのに対し、食物繊維は吸収されないまま小腸の下部まで届き、大腸で分解され、L細胞を刺激してGPL-1を分泌させるのです。

美容効果も!「鮭缶とアボカドのディップ」は混ぜるだけの超お手軽レシピ
美肌効果の高いアスタキサンチンや必勝脂肪酸、たんぱく質を豊富に含んでいる鮭は、美容と健康のために毎日摂りたい食材。焼鮭やマリネなどで食卓にのぼる機会は多いけれど、意外とアレンジに困ることも…。でも、手軽な缶詰を利用することによって、栄養摂取はもちろん、使い方次第でアレンジもどんどん広がります。

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