メグリ(Meguri)のブログ
- ビビンバの意外な効果!
- 皆様こんにちは。
今日は天気にも恵まれて過ごしやすい1日ですね。
先日、博多駅にオープンした駅ビル、マルイに
行ってきました!!
初めてだったのですが、
広すぎて迷子になるかと思うくらいでした(笑)
ご飯を食べにKITTEに行ったのですが、
食べ物の種類がこれまた多く、迷う迷う…
色々見た結果、スムーズに空いていた韓国料理屋さんで
ビビンバを頼みました。
ここでビビンバって炭水化物だし、太るのではないか、
と思われた方もいらっしゃるのではないでしょうか?
実は韓国料理は肉、魚、野菜をバランス良く摂ることが
出来ると言われています。
また、香辛料をふんだんに使っているので身体を温めてくれます。
さらに、発酵食品を多く使いますので腸内環境を整えてくれ、
結果、身体の循環を良くしてくれるのです!
カラフルな食材を使用することも美容との関わりが深いと
言われています(*´▽`*)
色のある食材には抗酸化物質が多く含まれており、
ストレスによって細胞が傷つくのを防ぐ働きをしてくれます。
韓国料理でよく使用されるごま油も美容に良い食材です。
オレイン酸という不飽和脂肪酸を含んでおり、
女性ホルモンの分泌を整えてくれます。
なのでビビンバはお肉のビタミン、野菜のカロテンやビタミン、
ごま油のオレイン酸などといった、美容のことが関わっており、
女性には嬉しい食べ物なのです♪
だからといって、食べ過ぎには注意です!
私は、食後の運動で博多駅から家まで歩いて帰りました( *´艸`)
そんなパワーを蓄え、
本日めぐりは13時~18時30分まで空きがございます。
お気軽にお問い合わせ下さいませ(*^^*)
092-531-1848
ちなみに私、迷子にはなっておりません☆
津森 綺芽
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