心和整体療術院のブログ
プライベート
投稿日：2019-05-22 12:37:55.0
- 意外と見落としがちな『生姜』の注意事項！
- 「最近日増しに暖かくなってますね」、なんて言ってたら今朝は寒くて震えながら目を醒ました（笑）
そんな寒さの中、冷え性の方は冬は寒くて苦労し、夏はクーラーで苦悩しと年中大変！
そんなあなたに『生姜』がいいですよなんて言う話聞いたことないですか？
生姜には体を温める効果があることは一般的によく知られています。
しかしここで注意が一点！
生の生姜には手足の血管を拡張し、熱を外に逃がす『ジンゲロール』という成分が含まれています。
そのため、生の生姜を食べたら体がポカポカします。
がっ、しかしこれは一時的な現象で、熱の逃げた体は次第に冷えていってしまします。
一方生姜を加熱すると、ジンゲロールは胃腸の血行をよくする『ショウガオール』という成分に変化！
体が芯から温まるのはこの働きです。
また乾燥させた生姜もショウガオールに変化します。
これらを踏まえて、加熱及び乾燥させた生姜を食べると冷え性解消に役立つでしょう。
是非試してみて下さい♪
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