本格 もみほぐし専門店 Goo-it! 神保町店【グイット】
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- 東京都千代田区神田神保町２－７－２武蔵屋ビル４Ｆ
- 靖国通り沿い。神保町駅 A1出口より徒歩1分/九段下駅6番出口3分
グイット 神保町店(Goo-it)のブログ
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投稿日：2016-12-21 11:13:33.0
- ごままままま
- 今日はあさからごまあんまんを食べています。ごま！おいしいですよねー(笑)
メインのおかずになることはないものの、あるのとないのとでは風味やおいしさが全然違ってくる魅力的な食材と言えば、ゴマが代表的ではないでしょうか。
ごまにはビタミンC以外の栄養素が全て含まれているのです。
とくに、ビタミンCとごまに含まれる鉄を一緒に食べると、体内でコラーゲンを合成しやすくなります。ごま油が、ボディーオイルとしても使われるほどですから、ごまに含まれる美肌効果もとても大きいです。
また、ごまに含まれるセサミンがペルオキシソームを活性化し、脂質の代謝を高めることがわかってきました。
ごまには、ビタミンB1の吸収を高めるミネラルも豊富に含まれます。ごまに含まれる、ゴマリグナンには肝臓で脂肪の分解を促進し、脂肪を燃焼しやすくする働きも。体の細胞にある、ペルオキシソームという「脂肪を分解する働きをする物質」の代謝を高めるのだというのです。
ごまを毎日食べましょう！！
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投稿者
グイット 神保町店
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