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シンメトリー 立川店のブログ
ビューティー
投稿日：2019-10-13 16:34:09.0
- 秋の食材の美容効果2
こんにちは！バズです(*‘ω‘ *)
まだまだ日差しは強いですが、風は少しひんやり・・・秋のすがすがしい風が吹いていますね。
北海道や東北地方では、紅葉が始まっているそうです！
徐々に色づいていく木々をみるのが楽しみですね!(^^)!さてさて、今回も秋の食材の美容効果について紹介していきたいと思います。
今回の食材は・・・栗です！！
甘栗やモンブランケーキなど好きな方多いんじゃないでしょうか？！
栗はビタミンＣが豊富です。ビタミンＣは熱に弱く、火を通すと分解されてしまうのですが
栗の場合はでんぷんに包まれているので、残りやすいんだそう！
おいしくビタミンＣをとれる、貴重な食材です！！
次に、栗はタンニンと呼ばれるポリフェノールが豊富に含まれています。
ポリフェノールは強力な抗酸化作用があるそうです！
ビタミンＣと同様に、美肌効果だけではなく、生活習慣病やガンの予防などにも
効果があるそうですよ!(^^)!
このポリフェノールは渋皮の部分に多く含まれているので、渋皮は剥きすぎず
一緒に食べてしまう方が効果が期待できるのだとか！
そして、食物繊維も豊富な栗！！サツマイモよりも豊富なんだそうです。
ダイエット効果も期待できます(*‘ω‘ *)
栄養がたくさんありすぎて、すべて紹介するのが大変なくらいです！
最後に紹介するのが、葉酸です。
葉酸は血液を作るのに必要不可欠な栄養素です！
葉酸が不足すると貧血になりやすくなり、口内炎や舌炎、下痢など
様々な症状を引き起こしてしまいます。
美容だけでなく、健康な体づくりができますね！
みなさまぜひこの秋、栗たくさん食べてみてくださいね!(^^)!
食べすぎにはご注意を( *´艸｀)
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