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ルアンルアン ビーンズ赤羽店 (Ruam Ruam)のブログ
プライベート
投稿日:2021-04-14 16:44:19.0
- 手作りの方がおいしいもの
手作りのお菓子は好きですか?
よく手作りクッキーを人にあげる人がいるけど、
クッキーって買った方が絶対おいしいじゃん。
という知り合いがいました。
あの時は言えなかったけど、
実は私は人の作ってくれたクッキーがとっても好きです。
市販のものは、試作を重ねて商品化に至ってるんだから、
そりゃおいしいに決まってますが
なんででしょうね?
手作りクッキーってすごくおいしく感じます。
中学生の頃、週末ごとにお菓子を作って
友達にあげたりもらったりして楽しんでしました。
クッキー生地に、コーンフレークが練り込んであったり
マーブルチョコがのってたり、
手作りならではの楽しさがありました。
手作りの方がおいしいものって実はたくさんあるのでは?
最近気付いたんですが、
苺ジャム!!
これは手作りの方がおいしいもの
ダントツNo.1ではないですか?!
甘さも固さもさじ加減ひとつで変えられて
苺の粒感も程よく残せます。
苺って、この頃とても高価でなかなか手が出ませんが
小粒で安価なものが出ているとつい買ってしまいます。
そして、きび砂糖とぐつぐつ煮て
ホットケーキを焼いて
ゆるめにホイップした生クリームと一緒にのせて…
考えただけで、もうおいしい!!
あぁ食べ物の話ってなんでこんなに楽しいんでしょう。
感染症の流行で、手作りのものをやりとりするのも
ためらわれますが、それが楽しめる平和な日が
また戻ってきますように。。
そして、皆さんのご無事を心よりお祈りいたします。
皆さんが手作りの方がおいしいと思う物は何ですか?
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