サッポロノタイコシキマッサージアンドスクールリラオリエンタル
- リラク
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リラオリエンタルのブログ
プライベート
投稿日：2017-11-25 20:54:27.0
- ロースイーツ＼(^^)／
- こんにちは、リラオリエンタル 舘野です(^^)
雪降る寒い日々ですね、外を歩くのも億劫になりがちな私ですが、
先日友人に教えてもらったロースイーツという初めて聞くケーキを求め「食べてキレイになるロースイーツ専門店 プティカコ」さん（札幌駅から徒歩8分程度で、ラーメン二郎さんのお隣）へ行ってきました。
ローとは、「生の」という意味で、48度以上で加熱調理しないので生きた酵素を取り入れることができるそうです。白砂糖、小麦粉、卵、乳製品、動物性食材を一切使わずビタミン、ミネラル、食物繊維豊富なスイーツメニューがそろっていました。ローチョコレート、チーズを使わないチーズケーキ、などなど…
品数は多くはないですが、ひとつひとつ丁寧に形作られた芸術作品のようで、どれも輝いて見えました( ☆∀☆)
私が頂いたのは、抹茶とチョコのローケーキとスパイスの入ったミントティーのセットです♪
とてもなめらかで、自然な甘みと食感が初の味わいでした＼(°▽°)／
冷たいのでアイスケーキのようですが、こんなに自然で優しいアイスケーキはなかなかないのでは、と思います。
ココナツオイルも使っていらっしゃるとのことで、なるほど～☆と
ココナツオイルの特性を生かして作られているのも分かり、ココナツオイルファンの私は
さらに嬉しくなりました(^o^)
オーナーパティシエのcacoさんも美しく優しい方で、私のいろいろな質問にも（笑）誠実に話してくださり、楽しく美味しいひとときでした。
ローフードマイスターさんでもあります。
憧れます(*^^*)
身体喜ぶ新しいスイーツに出会いたい方や健康に興味のある方にはおすすめです(^^)v
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