サッポロノタイコシキマッサージアンドスクールリラオリエンタル
- リラク
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リラオリエンタルのブログ
プライベート
投稿日：2019-03-12 23:32:10.0
- 亀田の目指せ！パティシエセラピストの道～part3
- こんにちは！亀田です☆
目指せ！パティシエセラピストの道～part3
今回、挑戦したのは「ベイクドチーズケーキ」
まず、準備に型を買いました。
底が外れるタイプのもの。
こんなのあるんですね！
知らないことだらけや～( ´ ▽ ` )
チーズケーキのレシピによりますが、生クリームとチーズを大量につかうのにびっくりしました。
あの白い部分は、ほぼ生クリームとチーズ。
ザ・高カロリー。
更に、タルト生地はビスケットを砕いてできるのにびっくりでしたね。
以前はもうその辺で、敬遠してましたもん。
だって、なんか難しそう。。
下に何を敷き詰めてるの？って感じで。
そう思って調べてもいなかった自分を恥じました。こんなに簡単だとは。。。
今回は、かーさんケットというビスケットを使用しました。
斬新なネーミング。
作り方は、いたって簡単！
混ぜて、固めて焼くだけ☆というシンプルさ。
また作ろうっと♪
本日、身体の勉強会だったので、皆んなで頂きました。
それにしても、味が濃厚。
2～3日置くと、下のタルト生地の所に染み込んでしっとりするらしいけど、そんなに待てない亀田なのでした。
リラオリエンタル 亀田
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