サッポロノタイコシキマッサージアンドスクールリラオリエンタル
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リラオリエンタルのブログ
プライベート
投稿日：2019-04-04 16:01:44.0
- 亀田の目指せ！パティシエセラピストの道～番外編
- お菓子ではないので、番外編です。
そう、今回は蒸籠蒸しに挑戦してみました。
先日、石河から蒸籠(せいろ)のおすすめをされたので購入。
帰って早速使ってみることに。
あれ、小さい。。。(驚)
一番小さい鍋にいれてもすっぽりはいるサイズ。
これ、もしかしてやっちゃった？
目分量？で買ってしまった奴。
本当はこうしたいのに、、、、。
よしこれでどうだ！
割りばしを間にいれる作戦。
中々良さそう。
と思いきや、蒸気が横から逃げてしまうためか全く蒸されない。(涙)
では、直接ぶち込むまでよ。
と、最初のすっぽりスタイルのまま、お水をいれて沸騰させてみました。
蒸籠蒸しというか、蒸籠ごと煮てるような状態に。
大丈夫かな？
お湯が蒸籠の色で茶色になってる。
うん、この使い方してたら、すぐ壊れそうだな。
ですが、心配とは裏腹に、
しっかり蒸せました！
おいしーーー
80円の激安シュウマイも、サツマイモもキノコも
なーんでも美味しくなってしまうのです！びっくり。
次回までには、ちゃんと蒸籠にあう蒸し板というものを買おう。いや、今すぐ買おう。これ書きながら買いました。
ちゃんとサイズ測っておけばよかったのに。反省ですね。
リラオリでは、カウンセリングを大切にしているのですが
聞き漏れていることを途中で気が付いて、最初に聞いておけばよかった～
なんてことも、しばしば。
準備が８割だな～と改めて確認しました。
よし、次回に活かそうっと！
リラオリエンタル亀田
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