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カラダファクトリー 用賀店のブログ
- エスプレッソの日
皆さんこんにちは!
本日はエスプレッソの日です!
エスプレッソはイタリアの鉄道用語で「急行」を意味する。短時間で少量だけ抽出し、
普通のコーヒーカップの半分ほどの大きさのカップで供されるためデミタスとも呼ばれる。エスプレッソは、イタリアやフランスではもっとも一般的なコーヒーであり、
イタリアで「caffe」といえば普通エスプレッソのことを指します。
独特な抽出方法と、深く焙煎した極細挽きの豆を使用することが多いため、
濃厚なコクと強い香りがあるのが特徴である。
エスプレッソなどのコーヒーにはカフェインを多く含むため、
飲みすぎは体に悪いと考える方も多いでしょう。
そこで今回は、コーヒーの過剰摂取が体に悪いといわれる理由や、
コーヒーを飲むことで得られるメリットなどをご紹介します。コーヒーの飲みすぎは危険って本当?
コーヒーはカフェインが含まれているため、
体に悪いというイメージを持たれている方も多いのではないでしょうか。
まずは、カフェインの摂りすぎが原因で引き起こされるおそれのある症状をご紹介します。不眠
カフェインに覚醒効果があります。
カフェインを過剰に摂取すると心拍数の増加やめまい、不安、震えなどの症状が出ることもあるため
摂りすぎには注意が必要です。
興奮状態が続いて眠れなくなるなど、眠りに悪影響を及ぼすおそれがあります。
消化器系への悪影響
コーヒーを飲むと、胃のむかつきや吐き気などの症状が出る場合もあります。
カフェインの摂りすぎで興奮状態になると、消化器官に悪影響が及ぶことがあるためです。
胎児への悪影響
カフェインの胎児への影響はまだ確定していませんが、
自然流産や胎児発育遅延などが懸念されることから、過剰摂取は控えたほうが好ましく、
妊娠中や授乳中などはコーヒーの摂取を控えることが推奨されています。コーヒーには、「クロロゲン酸」というポリフェノールが多く含まれています。
ポリフェノールの活性酸素が原因で引き起こされる生活習慣病の予防にも効果があるとされ、
研究が進められています。
コーヒーのいい香りにはリラックス効果があります。コーヒーの香りで気分が落ち着いたり、
幸せな気持ちになったりする人も多いのではないでしょうか。
忙しいときや疲れているときなど、コーヒーを淹れて一息ついてみるのもおすすめです。
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