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ノーエイジ(NOAGE)のブログ

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投稿日:2017-06-26 12:58:21.0
糖質制限レシピのご紹介♪玉ねぎハンバーグステーキ
皆さま、こんにちは(*^^*)

本日は都立大学東急ストアの特売品玉ねぎを使った【玉ねぎ巻きハンバーグステーキ】のご紹介です!

糖質制限レシピのご紹介♪玉ねぎハンバーグステーキ_20170626_1

材料 (2人分)

むね挽肉
300g
玉ねぎ(大きめがgood)
1つ
もやし
1/2袋
豆腐
1/3丁~1/2丁
ネギ
おこのみで
枝豆
おこのみで
鶏ガラスープのもと
約大さじ1
塩こしょう
適量



作り方
1、玉ねぎは輪切りにし、ハンバーグの堤防用に大きいものはとっておきます。中の小さなのはみじん切りに。レンジで少し加熱する。
2、豆腐は水抜きするか、上にお皿をおもしがわりにのせつつレンジで加熱して水をある程度抜きます。
3、残りの野菜は枝豆以外小さく切ってください。
4、堤防用玉ねぎ以外の材料をすべて一つのボウルにいれまぜます。
5、フライパンを熱して油をひき、玉ねぎをおいたらその中にタネをぎゅっぎゅと入れていきます。火は弱い中火に。
6、焼いている間は蓋をし、薄い焼き色がついたら反対側にします。
7、どちらも薄い焼き色がついたら、中火(4)にして蓋をなくし水気をとばします。両面いい焼き具合になるまで焼いてください。
8、お皿に盛り付け完成◎
そのままでも美味しいですが、柚子胡椒などをつけるのもオススメです。



東急東横線、都立大学駅前、パーソナルトレーニングジム、酸素ルーム、高気圧酸素

酸素ストレッチ、加圧、マンツーマン、フローラバランスグランプロ、乳酸菌サプリメント、腸内環境、酵母
   
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