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ラココ 吉祥寺駅前店(LACOCO)のブログ
ビューティー
投稿日:2024-03-24 18:42:47.0
- 豚肉の栄養
- こんにちは!ラココ吉祥寺駅前店でございます^^
本日は豚肉の栄養についてお話ししていきたいと思います!
豚肉の栄養と期待される効能
・ビタミンB群・・・栄養素の代謝をサポート
・亜鉛・・・髪や肌を作る/成長期に必要
・鉄・・貧血を防ぐ
・タンパク質・体づくりに必要
豚肉に含まれる栄養素はビタミンB群や亜鉛、鉄、タンパク質などがあり、毎日の栄養補給にぴったりの食べ物です。特に優れているのはビタミンB1の含有量で、糖質の代謝をサポートし、疲れにくい体を作ってくれます。
糖質の代謝をサポートビタミンB1
豚肉はビタミンB1の含有量が豊富で、疲れをためたくないときにぴったりです。
ビタミンB1は糖質の代謝の際に欠かせない栄養素で、極端に不足すると倦怠感を引き起こすことが知られています。豚肉の中でもビタミンB1が豊富な豚ヒレ肉は、100gあたりの含有量が1.22mgです。ビタミンB1の1日の摂取量は成人男性は1.2~1.4mg、成人女性は0.9~1.1mgが推奨されているため、豚ヒレ肉だけでほぼ充足する量です。元気な毎日を過ごすために、ビタミンB1が豊富な豚肉が役立ってくれるでしょう。
栄養素の代謝をサポートビタミンB群
豚肉はビタミンB1のほかにも、脂質の代謝をサポートするビタミンB2、タンパク質の代謝をサポートするビタミンB6もたっぷり含んでいます。ビタミンB群は食べ物から摂った栄養素を効率的に使うために欠かせないため、豚肉は毎日の栄養補給にぴったりです。
成長に欠かせない亜鉛
豚肉に含まれる亜鉛は、タンパク質の合成に関わります。
成長期の体づくりや、健やかな肌や髪を作るのに欠かせないため、子どもから大人まで不足することなく摂りたい栄養素です。また免疫機能の維持や、男性機能の維持に関わることも知られています。
体づくりの材料になるタンパク質
豚肉はタンパク質が豊富なため、体づくりに欠かせません。皮膚や筋肉、髪の毛を作るだけでなく、体の機能を調整するホルモンの材料にもなるため、毎日欠かさず摂りたい栄養素です。極端に不足すると、免疫機能の低下に関わることも知られているため、毎食しっかり摂りましょう。
豚肉にはたくさんの栄養が含まれているので積極的に摂取していきましょう♪
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