ローラスノビリス
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- 静岡県静岡市葵区瀬名川1丁目23番地
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ローラスノビリス(Laurus nobilis)のブログ
- 香れなかったレモングラス
- GW・・・終わってしまいましたね。
どんなGWを過ごされましたか?
私は1日お休みを頂いて、高校時代からの友人とランチに行ってきました。
しかも名古屋まで♪
友人とは数年前に一緒にベトナムへ行ったのですが
久しぶりにベトナム料理が食べたいね
と意見が一致して。
色々調べた結果、
ちょっと遠征して名古屋まで行くことにしちゃったんです♪
(ベトナムや愛知県のベトナム料理屋さんに詳しい方に紹介いただきました)
もちろんガッツリ渋滞にはまって
行きは4時間半くらいかかっちゃいました。
でも、友人とは1年ぶりの再会だったので
ずっとしゃべりっぱなし
長く感じないドライブでした。
お店の中は最初1組だけ日本人親子がいましたが
帰られてからはベトナム人のみ!
しかも20代の若い子たちが多く、
旅行の途中なのか?入り口にはキャリーバッグがたくさん置いてありました。
ベトナムでも有名なお店だったのかな?
メニューも本格的で
ベトナム料理と言えば
フォーや生春巻きがお店のメインだったりしますが
全然聞いたことがない料理や
鹿、カエルやウナギなどを材料にしている料理が多くありました。
本格的!
そんな中で私たちが選んだのは
ウナギとピーマンのレモングラス炒めバインセオ
バインミー
写真1枚目のウナギとピーマンのレモングラス炒めですが
何故かピーマンが1欠片も入っていなくて
全くレモングラスの香りがしませんでした(笑)
ベトナムあるあるな感じが怒れません。
何なら飛び交う大声のベトナム語の中、
ベトナムにいるような気がして
ほほえましくも感じてしまうハプニング(?)です(笑)
レモングラス大好きな私としては、NOレモングラス残念ですが、
夏が近づいてくるとレモングラス嗅ぎたくなりませんか?
香りが苦手な方もいらっしゃるかな。
レモングラスはイネ科の植物で、何だかその辺の空き地に生えてそうですね。
アロマ的にレモングラスは
リラックスやリフレッシャしたい時におススメです。
血液やリンパの流れを良くする作用もあるので
冷え、むくみ、肩こりなどにも良く、消化機能にもおススメです。
また、虫が嫌う香りでもあるので
虫よけスプレーでレモングラスを使っている商品も多いですよね。
当店のアロマの中にはレモングラスはありませんが、
ラインナップに入れるのもいいかもです♪
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