げんき堂整骨院／GENKI Plus イトーヨーカドー春日部
ゲンキドウセイコツイン ゲンキプラス イトーヨーカドーカスカベ
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げんき堂整骨院 ゲンキプラス イトーヨーカドー春日部(GENKI Plus)のブログ
プライベート
投稿日：2024-02-20 20:34:01.0
- 楽しもう、組み合わせ
- ついこの間、何のタイミングか「栄養素をたくさん摂りたい」などと唐突に思いつき
そうだ、豚汁にしよう。とメニューが決まったのは良いものの
……具材って何だっけ。豚バラ肉、大根、ニンジン、ごぼう……里芋、は、けんちん汁だっけ？
そもそも豚汁とけんちん汁の違いってなんだったっけ。と思考の迷路に迷い込みました。
だいたいの目安はつくんですけど、それが正解か？と問われると言葉に詰まります。
おうちクッキングですので。まぁ結局は豚バラ大根ニンジンごぼう、レンコン白菜ねぎ玉ねぎを味噌仕立てにしたんですけども。
調べたところ、豚バラ大根ニンジンこんにゃく長ネギ里芋ごぼう、が、基本だそうで。
特産品に左右されるらしく、北海道では玉ねぎとじゃがいも。
新潟では大量の玉ねぎと豆腐、
茨城では収穫量日本一レンコンが入り、
関西では白菜キャベツなどの葉物野菜が人気。
九州はサツマイモと麦味噌で甘めに仕上げる。
とピックアップされておりました。
拙宅のお味、わりといろんな所の特徴を盛り込んでいたようです。
……まとめるならば、カスタマイズが魅力的。
あなたのお疲れをケアするための、好みの施術
ぜひスタッフにご相談ください！
イトーヨーカ堂春日部5階、げんき堂整骨院ＧＥＮＫＩplus春日部でお待ちしております♪
ついでに「けんちん汁」との差は「元々が精進料理なのでお肉使いません」「あと醤油味」でした。
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投稿者
Ｇプラス 春日部店
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