ラ フェミニン(La feminine)のブログ
ビューティー
投稿日:2023-02-23 16:42:22.0
- 酵素って?
- 皆さまこんにちは(*´-`)
フェミニンスタッフの野田です♪
よく耳にする「酵素」!
なんとなーく体に良いイメージがあるという方も
多いかと思いますが、そもそも酵素がどんな働きを
しているのかわからないという方もいらっしゃるかと思います。
今回はそんな酵素の働きを簡単にお伝えしていきます♪
酵素の働きを別のことで例えると、
まずは家を建てることをイメージして下さい。
良質な家を建てるにはまず良質な資材が必要になります。
その良質な資材を体で例えると、=三大栄養素である
「タンパク質・脂質・糖質」がそれにあたります。
では酵素は?というと、「建築に関わる作業員」です!
時には設計、時には大工を行う役割であったり、
家が建ってからも水漏れ、壁のひび割れ、
柱の歪みなどを直してくれる作業員=酵素です☆
酵素と一言にいっても、「体内にある酵素」 と
「外部から取り入れる酵素」に分かれています。
体内にある酵素を「体内酵素(潜在酵素)」といい、
外部から取り入れる酵素を「体外酵素」といいます。
体内酵素の中には「代謝酵素」と「消化酵素」とあり、
体外酵素には「食物酵素」があります。
消化酵素は食べ物を体内で消化して、必要な栄養素を
とりこむために必要な酵素です。
代謝酵素は老化を防ぎ、毒素を解毒し、免疫力や自然治癒力にも
働くなどと生命に関わる重要な役割を果たしています。
1日に作られる体内酵素は一定であり、その内訳は
「消化酵素」と「代謝酵素」に振り分けられます。
消化酵素の使用量が増えると代謝酵素は減り、
消化酵素の使用量が減ると代謝酵素が増えるといった
密接な関係で成り立っていて、消化にばかり酵素が
使われると、代謝に使う酵素がなくなり、
痩せにくくなったり、体の不調も起こりやすくなります。
添加物や加工食品などは消化に時間がかかるため、
発酵食品や生の野菜などをたっぷり食べて、
代謝酵素がしっかり働く体を目指しましょう♪
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