寒さに負けない！免疫アップにぴったりの食材3選！！：2025年1月8日｜アールメイク(R-MAKE)のブログ

パーソナルキックボクシングジム　R-MAKE 玉造店【アールメイク】

スポーツジム・フィットネスクラブ・パーソナルキックボクシングジム　アールメイク　タマツクリテン

リラク
整体・カイロ
リフレッシュ
エステ

大阪府大阪市天王寺区餌差町2-24
長堀鶴見緑地線玉造駅2番出口から徒歩3分/JR玉造駅から徒歩5分

アールメイク(R-MAKE)のブログ

プライベート

投稿日：2025-01-08 10:24:50.0

寒さに負けない！免疫アップにぴったりの食材3選！！: 寒さが厳しくなってきましたね。この時期はどうしても体調を崩しやすくなります。今回はこんな寒い時期だからこそ食べたい免疫力を高める食材をご紹介します。

それぞれの栄養素や効果、さらに簡単に作れる料理もご提案しますので、ぜひ試してみてください！

1. かぼちゃ
かぼちゃはβカロテンが豊富で、体内でビタミンAに変換されます。このビタミンAは、免疫細胞の働きを助け、風邪や感染症から体を守る役割があります。また、食物繊維も含まれているため、腸内環境を整える効果も期待できます。

簡単料理：かぼちゃの煮物
〈材料〉かぼちゃ、だし、醤油、みりん
〈作り方〉かぼちゃを一口大に切り、鍋にだし、醤油、みりんを入れて煮ます。柔らかくなったら完成です。シンプルながら、ほっこりとした味わいが楽しめます。

2. にんじん
にんじんもβカロテンが豊富です。さらに、ビタミンCや食物繊維も含まれており、肌の健康を保つほか、免疫力を強化する効果があります。抗酸化作用も高く、体内の活性酸素を除去する手助けをしてくれます。

簡単料理：にんじんとツナのサラダ
〈材料〉にんじん、ツナ、マヨネーズ、塩、胡椒
〈作り方〉にんじんを千切りにし、ツナと混ぜます。マヨネーズで和え、塩と胡椒で味を調えたら完成。彩りも良く、栄養満点の一品です。

3. ブロッコリー
ブロッコリーにはビタミンCやビタミンKが豊富に含まれています。ビタミンCは免疫力を高めるだけでなく、抗酸化作用もあります。また、食物繊維が豊富で、腸内環境を整えるのにも役立ちます。

簡単料理：ブロッコリーの蒸し物
〈材料〉ブロッコリー、塩、オリーブオイル
〈作り方〉ブロッコリーを小房に分け、蒸し器で蒸します。塩を振りかけ、オリーブオイルをかけたら完成。シンプルながら、素材の味を楽しめる一品です。

まとめ
冬の免疫力を高めるためには、これらの野菜を積極的に取り入れることが大切です。簡単に作れる料理も多いので、忙しい日常の中でも取り入れやすいですよね。ぜひ、これらの食材を使って、健康的な食生活を楽しんでください。皆様の免疫力アップを応援しています！