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ピーキュアのブログ
ビューティー
投稿日：2025-09-08 12:07:04.0
- 健康にうれしい、みょうがの魅力
- 夏の薬味として親しまれている「みょうが」
最近、私は“みょうが漬け”にはまっています
作り方はとっても簡単。縦に切ったみょうがを
・醤油 ・ごま油 ・白ごま でさっと和えるだけ
ごま油を少し多めにすると、香りが引き立って美味しくなりますよ
白ご飯や冷奴、納豆ご飯、豚肉炒めなど、いろんな料理にぴったり♪
作ってすぐよりも、少し時間を置いて味をなじませると、さらに美味しくなります。
そして、みょうがは美味しいだけじゃなく、体にも嬉しい効果がたくさん
・むくみの改善
・冷え性対策
・集中力アップ
・抗菌作用
生で食べることで、これらの成分をしっかり摂ることができます
ですが、胃腸が弱い方は加熱して召し上がるのがおすすめです。
クーラーで冷えがちなこの季節、みょうがで体を整えてみませんか？ (≧▽≦)
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