アーユルヴェーダサロン Expanse.. 渋谷店【エクスパンス】
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- 東京都渋谷区宇田川町33-1 グランド東京渋谷ビル6階
- 渋谷駅 徒歩3分/口コミ数200件超/クーポン要チェック☆/高評価アーユルヴェーダサロン
エクスパンス 渋谷店(Expanse)のブログ
- 万能最強オイル"ギー"
- 皆さんこんにちはエクスパンス渋谷店です。
今回は内服用万能オイル"ギー"について!
ギーとはインドや南アジアで主に使われているバターオイルの一種!毒素を排出し血流を良くしてくれるほか
◯記憶力・知力・消化力を増大
◯疲労・発熱の除去
◯全てのドーシャの鎮静効果 など
すべての油脂類の中で最も優れていると言われてます。近年の研究によるとギーをとると総コレステロール値は下り、善玉コレステロールは増えるということもわかっています!
万能オイル"ギー"のレシピ
■用意するもの■
無塩バター450g、片手鍋、へら、リードペーパータオル、ざる、ボウル
1、鍋に無塩バターを固まりのまま入れて火にかけ溶かす
2、無塩バターが溶けたら弱火にして加熱を続ける
3、バターの水分が少なくなりタンパク質が分離し始め大きな泡が出てくるまで加熱し続ける
4、さらに加熱しけると細かい泡が出てきて良い香りのする透明な黄金色に!
5、沈殿物が見えたら火を止めリードペーパーでこす
6、保存容器に入れ水分が入らないように冷暗所で保存
温度が下がると固まるので使用時に使う分だけ溶かす
ビタミンEも豊富なため酸化しにく長期間保存も◎
お白湯に少し入れたり、お料理に入れたり万能なので取り入れやすいです!
2月の過ごし方ではギーを使った簡単レシピもご紹介、、お楽しみに♪
本日も皆様のご来店をお待ちしてます。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
アーユルヴェーダサロン Expanse.. 渋谷店【エクスパンス】
・東京都渋谷区宇田川町33-1 グランド東京渋谷ビル6階
(スクランブル交差点から2分)
・JR渋谷駅 徒歩3分
・TEL:03-5422-3110
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
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