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スピロソフィアのブログ
プライベート
投稿日：2022-08-06 19:39:09.0
- 真桑瓜、実食！
- こんにちは、国立市の整体院スピロソフィアの光田です。
国立駅から歩いて約5分、国立市公民館のすぐ側、Cafe&bar ELKの隣です。
コンポストから発芽した、謎植物が『真桑瓜』であったこと、それは鳥からのギフトであったことは前回のブログで書いた通りである。
実際に収穫してみてわかったことは、どのタイミングで食べたらいいのかということ。
要するに食べ頃がわからない。
ブログの読者が期待しているので、できるだけ美味しいレポートをしたいのである。
バナナなど腐りかけが一番美味いのであるから、数日追熟してみることにしたら、表面がシワシワになってしおれてきたので、タイミング的に今でしょ感がでてきた。甘くなかったらハチミツをかけてメロン味にすればいいじゃない、マリーアントワネットならきっとそうする。などと思いながら包丁を手にした。
真っ二つにしようと刃を当てると、ヘタが邪魔をして抵抗をする。
へ、下手な抵抗するな！と、数度の鍔迫り合いの後、スパッとパカっと割れて瓜二つ！「普通にメロンじゃん！」
「いや、メロンじゃない、ワシは真桑瓜じゃ～！」
など一人でぶつぶつ言ってしまうほど、高揚する気持ちを抑えきれない！
皆様、ご覧ください、これ瓜なんです。では、実食！
「あまーーーーーーーーーーい！」
ベランダ菜園で、こんなのできちゃうんですね！
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