リンゴで高血圧予防？：2022年6月24日｜エイド神戸三田店(Aid)のブログ

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投稿日：2022-06-24 12:26:25.0

リンゴで高血圧予防？: 今回の投稿では、高血圧とりんごの関係についての投稿です！
最近「りんご」にハマってます！
毎日食べているりんごが健康にどのように影響があるのか？と疑問に思い調べたことが投稿の背景です。

「同じ東方地方でも、りんごの生産地では高血圧が少なかった。」というデータがあります。
これは、たまたまではなく栄養学的にも裏付けがあります。

血圧を平常に保つためには、食塩により摂取されるナトリウムとカリウムというミネラルの比率が重要です。
これはナトリウムは血圧を上昇させ、カリウムはナトリウムを排出する働きがあるからです。
カリウムは、りんご・メロン・スイカ・バナナといった果物や野菜に多く含まれています。
食塩を平均よりも多く摂取する地域でも、「りんごを日常的に食べている地域で高血圧が少なかった」のはこのためです。

つまり高血圧の一つの原因は、「食塩の過剰摂取」ではなく「カリウムの不足」という可能性が高いと言えます。

また「りんご」は、1個で183kcal ひと欠片で20kcalです。
りんごはダイエットにも使えそうですね！

ただし、過剰摂取は同時に高カロリーとなるので少量食べることをおすすめします！

またダイエットをするときの「フルーツのおすすめの食べ方」についての投稿もしておりますのでぜひご確認ください。

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