アールフォー(R-four)のブログ
- お米の力
- 突然ですが
私お米が大好きです!
糖質制限ダイエットなども流行りましたが
お米には
体を作る『タンパク質』がしっかり含まれているんです。
大豆と同じ種類の植物性タンパク質が
お茶碗1杯(180g)に4.5g。
豆腐1/4丁よりも多い量です。
糖質を制限しすぎる事で
お肌にも影響が出てきます。
糖質を燃やして作るエネルギーが足りなくなってくると
「タンパク質」を燃やして
その不足分に充てます。
せっかくお肌のために摂ったタンパク質はエネルギーとして燃やされ
肝心のお肌に届きません。
食事で摂ったタンパク質を
きちんとお肌に届ける為には必要なエネルギーを糖質で摂る事が重要なのです。
中でもご飯は他の穀類よりも
お肌の「糖化」が抑えられる事がわかっています。
老化の原因は「酸化」と「糖化」です。
ご飯はその「糖化」の直接的な原因ではない、という事。
覚えててくださいね。
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