ハッコウブロ ハッコラ カグラザカホンテン
- 即時予約OK
- ポイント加盟店
- メンズにもオススメ
- リフレッシュ
- リラク
- エステ
- 東京都新宿区神楽坂６-８ サンハイツ神楽坂１F
- 東西線神楽坂駅徒歩3分、大江戸線牛込神楽坂駅徒歩4分│新宿区神楽坂の酵素風呂
ハッコラ 神楽坂本店(haccola)のブログ
ビューティー
投稿日：2023-09-24 17:29:05.0
- ブルーチーズ(ロックフォール)のペンネ vol.71
- N.Y.でオーガニック納豆や麹食品を作っているホリスティックシェフJayさん。世界各国で様々な料理に携わってきたJayさんによる、“カラダもココロもキレイになる”発酵食品レシピをご紹介します。
今回はこのロックフォールチーズをペンネのソースにして、少しこってりとしたパスタを作ってみた。
■ロックフォールチーズとベーコンのペンネ■材料：ロックフォールチーズとベーコンのペンネ
■ペンネ
・オリーブオイル 大さじ1杯
・にんにく 1かけ
・パンチェッタ（厚切りベーコン） 50g
・ミョウガ 1個
・ペンネ 100g
・塩 小さじ2杯
■ロックフォールチーズソース
・鰹だし 1/2カップ
・白ワイン 1/4カップ
・クリーム 1/4カップ
・ロックフォールチーズ（ブルーチーズ） 30g
・ナツメグ 少々
■トッピング・オリーブ 8粒
・バジル 少々
■作り方：ロックフォールチーズとベーコンのペンネ
1. にんにくをみじん切り、パンチェッタ、オリーブ、ミョウガを適当な大きさに切る。
2. 温めたフライパンにオイルを入れ、にんにくとパンチェッタを軽くソテーする。
3. ワインを加え弱火で煮立て、だし、クリームを加え3分ほど熱を加える。
4. ロックフォールを細かく切って加え溶かす。
5. 塩を入れたお湯でペンネを茹で、お湯をきってフライパンのソースに加え混ぜ合わせる
6. オリーブ、ナツメグ、ベージルをまぶす。
■作るときの注意：ロックフォールチーズとベーコンのペンネ
ロックフォールは塩気が強いので、ソースに塩を加える場合は気をつけて。
おすすめクーポン
|
再 来 |
¥5,940
6月限定クーポン【酵素浴】酵素ゼリー＋ライムソーダ 滞在75分(入浴30支度45)
|
このクーポンで 空席確認・予約 |
投稿者
ハッコラ
サロンの最新記事
-
●2024-06-16
-
●2024-06-13
-
●2024-06-08
-
●2024-06-02
-
●2024-05-30
記事カテゴリ
スタッフ
過去の記事
- 2024年6月分（4）
- 2024年5月分（17）
- 2024年4月分（13）
- 2024年3月分（14）
- 2024年2月分（16）
- 2024年1月分（17）
- 2023年12月分（15）
- 2023年11月分（18）
- 2023年10月分（17）
- 2023年9月分（36）
- 2023年8月分（38）
- 2023年7月分（57）
- 2023年6月分（11）
- 2023年5月分（26）
- 2023年4月分（15）
- 2023年3月分（3）
- 2023年2月分（3）
- 2023年1月分（3）
- 2022年12月分（16）
- 2022年11月分（0）
- 2022年10月分（0）
- 2022年9月分（0）
- 2022年8月分（0）
- 2022年7月分（0）
- 2022年6月分（0）
- 2022年5月分（0）
- 2022年4月分（0）
- 2022年3月分（0）
- 2022年2月分（0）
- 2022年1月分（0）
- 2021年12月分（0）
- 2021年11月分（3）
もっと見る
ハッコラ 神楽坂本店(haccola)のクーポン
- 新規
- サロンに初来店の方
- 再来
- サロンに2回目以降にご来店の方
- 全員
- サロンにご来店の全員の方
|
新 規 |
【酵素浴】≪女性用≫［初回特典:滞在75分］￥5940→5720パック(¥1100相当)付 ¥5,720
|
|
新 規 |
【発酵よもぎ蒸し】≪男女共通≫［初回特典:滞在90分］￥4950→4500 贅沢個室 ¥4,500
|
|
再 来 |
6月限定クーポン【酵素浴】酵素ゼリー＋ライムソーダ 滞在75分(入浴30支度45) ¥5,940
|
|
新 規 |
【酵素浴】≪男性用≫［初回特典:入浴30分滞在75分］発酵パック(¥1100相当)付 ¥6,600
|
|
全 員 |
【酵素浴】≪女性用≫ご入浴30分+シャワー,ヘアドライ等45分(滞在時間75分) ¥5,940
|
|
全 員 |
【酵素浴】≪女性用≫ご入浴15分+シャワー,ヘアドライ等30分(滞在時間45分) ¥5,390
|
※随時クーポンが切り替わります。クーポンをご利用予定の方は、印刷してお手元に保管しておいてください。
