日本のスーパーフード（1）：2023年7月27日｜サロンドベルエコア(SALON DE BELLECOA)のブログ

脱毛専門サロン SALON DE BELLECOA幕張【サロンドベルエコア】

ダツモウセンモンサロン　サロンド　ベルエコア　マクハリ

即時予約OK

ポイント加盟店

メンズにもオススメ

エステ

千葉県千葉市美浜区ひび野２-4プレナ幕張5F
海浜幕張駅から徒歩1分

サロンドベルエコア(SALON DE BELLECOA)のブログ

ビューティー

投稿日：2023-07-27 09:52:20.0

日本のスーパーフード（1）: ●納豆
腸内環境を整える日本の伝統食。
納豆菌は腸内で活性化し、ビフィズス菌や乳酸菌を増強し腸内環境を整えます。
その結果、免疫力強化などさまざまな効果が期待できます。
また、納豆の発酵過程で生まれるナットウキナーゼというたんぱく質分解酵素が血管の健康をサポートするほか、豊富に含まれるビタミンB２が脂肪の代謝を助け、ビタミンEやイソフラボン、レシチン、たんぱく質、カルシウムなど健康増進に必要なさまざまな栄養が含まれます。

●味噌
栄養豊富な日本の伝統食。
褐色成分メラノイジンに期待があつまる。
平安時代から日本で日常的に食されている日本の伝統スーパーフード。大豆に米や麦、豆などの麹と塩を加えて発酵させてつくります。
アミノ酸バランスのよいたんぱく質をはじめ、女性ホルモンのような働きをするイソフラボン、ビタミンEやビタミンB1、葉酸などさまざまな栄養素がふくまれます。
みそが熟成する過程で増える褐色成分メラノイジンは体内で抗酸化機能を発揮するといわれています。

●甘酒
江戸時代から滋養ドリンクとして親しまれている。
現在は冬のイメージがある甘酒ですが、江戸時代には甘酒は夏に疲労回復によい飲み物として飲まれていました。
米に麹を加えて発酵させてつくられ、糖質をエネルギーに変えるビタミンB1,エネルギーの代謝に必要なB2がふくまれます。
ストレスに対抗するためのホルモンづくりに欠かせないパントテン酸、腸内環境を整えるオリゴ糖や食物繊維も含まれます。
※市販されている甘酒には酒粕で作られアルコールを含むものがありますが、米と麹で作られたものをスーパーフードとしています。

●抹茶（緑茶）
カテキンに加えてさまざまなビタミン・ミネラルが含まれる抹茶は緑茶の一種を粉末にしたもので、茶葉そのものを飲むことで緑茶の栄養素をまるごと飲むことができます。
ポリフェノールの一種カテキンは、抗酸化作用、抗菌作用、脂肪の吸収を穏やかにする作用があるといわれています。
SALON DE BELLECOA
043-310-3463

#脱毛#脱毛サロン#サロン#美肌#もち肌#美容#バイマッハ#バイマッハプロ#ヒト幹細胞#ヒアルロン酸#コラーゲン#毛穴#毛穴ケア#イオン導入#幕張#海浜幕張#船橋 #駅近#美顔器#千葉#IPL脱毛#SHR脱毛#小顔#フェイシャル