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茅ヶ崎整体院のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2023-10-27 16:11:38.0
- たんぱく質は取らなきゃダメ？！
- たんぱく質は、人の体の約20%を占める三大栄養素の一つです。
筋肉や皮膚、髪、内臓などの構成要素や、ホルモンや酵素などの調節物質をつくる材料になります。
また、脳の働きや成長にも必要な神経伝達物質をつくるためにも欠かせません。
たんぱく質は、20種類のアミノ酸からできていますが、
そのうち9種類は体内でつくることができない「必須アミノ酸」と呼ばれます。
必須アミノ酸は食事から摂取しなければなりませんが、
一度に必要な量を摂るだけでは不十分です。体内では一定量しか使い切れないため、
一日三食に分けて摂ることが大切です。
たんぱく質が不足すると、筋肉量が低下して代謝が落ちたり、肌や髪が荒れたり、
集中力や記憶力が低下したりする可能性があります。
逆に、過剰に摂取すると脂肪として蓄積されたり、
腎臓に負担をかけたりするリスクもあります。
そのため、適切な量と質のタンパク質を摂ることが重要です。
1日に必要なタンパク質の摂取量は、年齢や性別、運動量などによって異なりますが、
一般的には体重1kgあたり1.2～1.3g程度と言われています。
良質なタンパク質とは、必須アミノ酸がバランスよく含まれているもので、
動物性食品（肉・魚・卵・乳製品）や大豆製品（豆腐・納豆・豆乳）などがおすすめです。
植物性と動物性のタンパク質をバランスよく摂ることで、
カロリーや脂質の摂りすぎを防ぐこともできます。
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