てもみしょくにんのブログ
ビューティー
投稿日：2022-05-30 18:44:18.0
- 「夏の胃薬」と呼ばれるお野菜
- むしっと暑い日が続いていますね。
こんな日は薬膳を取り入れてお腹から体を元気にしてあげましょう♪
おすすめの食材、トマト！
トマトは、血流を改善したり、胃の動きを助けて消化を促したり、解熱や夏バテに効果があります。
しかし夏野菜の中でも穏やかに体の熱をとってくれるので、
体を冷やしすぎることがありません。
薬膳的に「夏の胃薬」と呼ばれるお野菜。
食欲がいまいち湧かない時、胃もたれがある時にもぴったり。
暑い日は体の水分が失われやすいです。
トマトを食べて、体を内部から潤してあげましょう！
おすすめレシピは、トマトそうめん。
そうめんにトマトと大葉を足すだけで、栄養も彩りもぐっとアップします。
めんつゆには、ごま油・炒りごま・酢をちょっと混ぜて。
ごまもたくさんの薬膳パワーを秘め、皮膚や粘膜を潤す効果がありますよ。
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