痩身ダイエット＆小顔専門店 della mamma (デラマーマ) 刈谷店
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デラマーマ 刈谷店(della mamma)のブログ
ビューティー
投稿日：2024-03-03 06:50:50.0
- 卵の栄養価
- みなさんこんにちは♪
今回は私が毎日食べるようにしているゆで卵についてお話しになります^ ^
お手軽に摂取できるゆで卵！
実はすごく栄養価が高くて身体に良いんです＼(^^)／
まず、高たんぱく・低糖質であることは有名ですよね！
筋肉や臓器などの主要な栄養素であるたんぱく質が豊富なのですが、ゆで卵は良質なたんぱく質であり消化や吸収に優れていますo(^▽^)o
また、ビタミンAやビタミンD、ビタミンBも多く含まれています！！
・ビタミンA：目や皮膚の健康を保つ
・ビタミンD：カルシウムの吸収促進
・ビタミンB2：エネルギー産生に関与
・ビタミンB6：たんぱく質を効率よく使う
・ビタミンB12：赤血球の合成に必要
ゆで卵はアミノ酸、ビタミン、ミネラルなど私たちが健康を維持するために必要な栄養素を多く含んでいます。
栄養価が高いうえに
低糖質なのでダイエットにもオススメです♪
ちなみに、卵は調理法によって栄養成分が大きく変わることはないようです！！
ですが、加熱温度が高くなると損失するビタミンもあるためあえて栄養価の高さを比べるならば【生卵＞ゆで卵】
生卵は火の通った卵に比べてたんぱく質が体に吸収されにくいので、たんぱく質を補う目的で食べる場合は【生卵＜ゆで卵】
ゆで卵を食べるタイミングとしては朝食がおすすめです！
※寝ている間に体の修復が行われているため、朝は体内のたんぱく質が不足状態だからです(≧∀≦)
筋肉量や代謝をアップさせたい方、ダイエットをしたいと思っている方、簡単に栄養補給できるゆで卵を日々の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか！？♪( ´▽｀)
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