オペラ 刈谷店(opera)のブログ
- チョコを食べるなら
- チョコレートが好きな方は多いかと思いますが
食べ過ぎると太ってしまう!!
葛藤しますよね^^;
でもチョコレートは高カカオのものであれば
身体に嬉しい効果がありカカオ分70%以上の「高カカオチョコレート」がおすすめです
カカオには、ポリフェノール、食物繊維、ビタミンE、
マグネシウム、カリウムなどが豊富に含まれています。
ポリフェノールといえば赤ワインにたくさん含まれていますが、カカオ分86%のチョコレートの場合、
赤ワインの約16.3倍ものポリフェノールが含まれています!!
ポリフェノールは抗酸化物質で、体が錆び付くことを防いで
アンチエイジングや美容の効果を期待できます!
さらにポリフェノールには、血糖値や血圧を下げる効果も認められているので
食前に食べることがオススメです♪
高カカオチョコレートには、便秘を改善し、便通をよくする効果も期待できます。
カカオのタンパク質であるカカオプロテインは分解されにくく、小腸では消化吸収されません。
大腸まで届いて、便の素材になったり、腸内細菌のエサになったりします。
その結果、腸の蠕動(ぜんどう)運動が活発になり、便通が改善することが期待されます。
甘いチョコレートを控えて
高カカオチョコレートに乗り換えてみませんか?
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