バレンタイン(VALENTINE)のブログ
- ☆火鍋の効果☆
こんにちは!ユウカです(^^)♪
今回は私も大好きで女性の間で人気の高い「薬膳火鍋」についてお話します♪
まず、火鍋は
・栄養バランスがいい
ビタミン、ミネラルが豊富なお野菜や海鮮、お肉など様々な食材が使われていて、バランスの良い栄養が摂れます。
・血行促進
薬膳スープには、様々なスパイスが含まれていて血行を促進する効果があるので、体を温めてくれます。
そして、火鍋と言ったら赤い麻辣スープ!
この中にはたくさんの生薬が含まれています!!
・ナツメ
楊貴妃も愛した美容食材。
精神不安や不眠の方におすすめです。
日本ではあまり馴染みのない食材ですが、中国や韓国では一般的で、参鶏湯にも含まれています。
・クコの実
ゴジベリーとも呼ばれ、スーパーフードとして人気。
目に良いものとして知られています。
クコの実には、「潤す力」と「熱を冷ます力」があるので女性のエイジング対策に有効です。
・良姜(りょうきょう)
良姜は、生姜の仲間であり体を温める効果があります。
生姜は皮膚を温めて発汗させますが、良姜は体の内側から温める効果があるので冷え性に◎
・党参(とうじん)
消化機能の働きを助けたり、抵抗力をつけるので風邪を引きやすい方に良い食材です。
血を補う力もあるので顔色が悪い人、頭がフラつく人にもおすすめです。
ただ、注意なのは調理方法や具材の選び方によってはカロリーや塩分が高くなってしまうことがあるため、適度な量で、お野菜もしっかり摂りましょう!!
今回は、火鍋についてお話させていただきました!
普段あまり口にすることのない生薬などを摂れる他、お野菜もたくさん摂れて一石二鳥ですね♪
火鍋のお話をしていたら食べたくなってしまったので、近々食べに行こうと思います(^^)
最後までご覧いただきありがとうございました☆
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