貧血について：2024年5月13日｜チキンジムエルパプラス福井店(Chicken Gym)のブログ

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サロンのNEWS

投稿日：2024-05-13 15:18:40.0

貧血について: こんにちは！
パーソナルジムチキンジムです！

今回は夏も近づき暑い日が到来するため「貧血」の予防について紹介いたします。

貧血は色々な原因で起こりますが、最も多く見られるのが、赤血球中のヘモグロビン合成に必要な鉄が不足して起きる、鉄欠乏性貧血です。　鉄は体内での吸収が悪く、肉や魚など動物性食品に含まれるヘム鉄は15～25%、野菜、豆類、穀類など植物性食品に含まれる非ヘム鉄は2～5%と非常に吸収率が低いです。
鉄を多く含む食品や調理方法を工夫して積極的に補うことが大切です。
とくに若い女性の多くは、ダイエットによる偏った食事でエネルギー不足や栄養バランスの乱れ、タンパク質不足などから引き起こされます。その他、胃摘出などにより鉄の吸収阻害、高齢者では食事摂取不足による栄養失調も招きます。
症状としてはめまい、立ちくらみ、動悸、息切れ、蒼白(顔が青白い)などが挙げられます。
予防するポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・3食バランスよく食べる　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・鉄を多く含む食品を摂取　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・野菜、果物、芋類、魚介類、肉、卵、乳製品を摂取　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・加工食品((ハム、ソーセージ、スナック菓子など)避ける
以上のことを意識しながら今年の夏も乗り切りましょう！
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