筋肉：2024年5月16日｜ささき整骨院のブログ｜ホットペッパービューティー

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投稿日：2024-05-16 12:33:21.0

筋肉: こんにちは！
ささき整骨院です。

本日は筋肉をつけるための食事（栄養素）についてのお話しです。

筋肉をつけるには、筋トレと食事両方が大切になります。では、筋肉をつけるために必要な栄養素にはどんなものがあるでしょうか？結論から言うと全ての栄養素をバランスよく摂ることが大切ですが、特に意識して摂っていただきたい栄養素を紹介いたします。

タンパク質
タンパク質は筋肉はもちろん骨や臓器などの体の主成分で体重の約20%を占めると言われています。体内のタンパク質は合成と分解を繰り返して一定量を保っていますが、分解されアミノ酸になるとその一部が排泄されます。排泄された分は必ず食事から補う必要があります。

ビタミンB群
ビタミンの中で筋肉をつけるために一番関わりの深い栄養素はビタミンB群になります。ビタミンB群はタンパク質や糖質、脂質など3大栄養素の代謝を助ける働きがあります。
ビタミンB群の中でも特にビタミンB6の摂取が筋肉をつけるためには大切です。ビタミンB6の主な働きは、タンパク質の代謝をサポートすることです。ビタミンB6は、食品から摂取したタンパク質を分解してアミノ酸にして必要に応じて体内のタンパク質の再合成をする過程を補酵素としてサポートします。

亜鉛
ミネラルの中では、亜鉛の摂取が大切になります。筋肉の維持や成長には性ホルモンであるテストステロンやエストロゲンなどが関与すると言われています。
この性ホルモンの正常分泌に欠かせないのが亜鉛になります。また亜鉛はタンパク質の合成にも必要で炎症や傷を回復させるときも使われます。体の成長には欠かせない栄養素と言えます。

今回は筋肉をつけるのに重要な栄養素を紹介しました。今回紹介した栄養素は筋肉を肥大させるのに特に重要なもので、基本的には全ての栄養素をバランスよく摂取することが大切です。本記事で紹介した栄養を中心にその他の栄養素もバランスよく摂取することでより筋肉をつける助けになります。なるべくリアルフードからの摂取が好ましいですが、どうしても摂取できない場合はサプリメントからの摂取も一つの手段になります。