リブ(LIB)のブログ
- きたる年末年始!できるだけ太りたくない方必見☆
- 年末年始になると楽しみ半面、気になるのが【正月太り】ですよね(笑)
だけど正月太りを気にして食事制限はしたくないというあなたに、
少しの工夫で正月太りを抑えられる(かもしれない)方法をお伝えします!笑
その名も、「野菜ファースト」
名前の通り、食事の際はまず野菜を最初に摂りましょうという意味です(^^)
中にはこんなようなことを聞いたことがある方もいらっしゃると思いますが、
今日はなぜ野菜を最初に摂取すると良いのかをお話します♪
1. 栄養素の摂取を促進する
野菜にはビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています。食事の最初に野菜を摂ることで、上記の栄養素が吸収しやすくなります。
2. 満腹感を高める
野菜は低カロリーで水分や食物繊維が豊富で、満腹感を高め、食事全体のカロリー摂取を抑制するのに役立ちます。
3. 血糖値の上昇を緩和する
野菜は糖質が少なく、消化が比較的早いため、食事の最初に摂ることで血糖値の急激な上昇を抑えてくれます。
食事の最初に野菜を摂るだけで栄養素の摂取や食べ過ぎ防止、血糖値の安定化など体にとって良い事がたくさんあります(^^)/
この年末年始は野菜ファーストを意識して、無理な我慢することなく綺麗に健康的に
楽しみながら過ごしましょう♪
ではでは~!
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