タイコシキ バーンラック シンジュクテン
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バーンラック 新宿店(Baan Rak)のブログ
- 秋の味覚 さつまいもを楽しみましょう♪
- こんにちは!
くろせです。
やーっと!晴れましたねー!
暖かい秋晴れのお天気に、気分もワクワクしております^ ^
さて、そんな秋に食べたくなるのは「さつまいも」ですよね!
私の出身地の徳島県は、鳴門金時というさつまいもが名産です!
小学生の頃は鳴門金時畑の隣を歩いて学校へ登校、
高校の文化祭の出店は鳴門金時アイス。
もはや鳴門金時で育ったと言っても過言ではありません笑
徳島にはこんなスポットまであるくらい 笑
今日は私の大大大好きな、さつまいもの効果についてご紹介します。
■さつまいもに含まれている成分
・食物繊維→整腸効果、便秘の解消
・ビタミンC→ストレスから守る、抗酸化作用(老化防止)
・カルシウム→骨や歯をつくる
・カリウム→高血圧予防、むくみの解消
・ビタミンB→疲労回復、皮膚と体の成長を助ける
・ヤラピン→腸の働きの促進
お腹の調子を整えてくれたり、
老化防止してくれたりと、嬉しい効能がたくさんのさつまいも。
腸の働きを助けるヤラピンという成分は皮に多く含まれているので、
さつまいもは皮ごと食べるのがオススメですよ^ ^
蒸して食べたり、炊き込みご飯にしたり
食べ方も色々あるのも嬉しい食材です。
皆さんもぜひ、秋の味覚さつまいもを楽しんでくださいね♪
本日新宿店には、こづか のん くろせ が出勤しております。
連休明けですから、皆さま無理をなさらずお過ごしくださいませ。
本日もバーンラック新宿店をよろしくお願いいたします^ ^
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