ティーボディメンテナンス
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ティーボディメンテナンス(tea body maintenance)のブログ
- グルテン
こんにちは!tea body maintenanaceです☆
グルテンフリーって皆さん知ってますか?
一時期はやっていたので、かなり有名化とは思いますが。
私はあまり知らずにいたので、これを機に調べてみました^^
簡単に説明すると小麦粉を摂取することによって起きる疾患を避けるためにやる事らしく
グルテンフリーな食事をすることで花粉症改善や、肌質、うつ病などにも効果があるみたいです。
ではなぜグルテンが身体に悪いか。
グルテン=消化しにくいたんぱく質
だそうです。
そのため、便として外には出ず、腸の壁にへばりついて異物化させるようですね。
過去に小麦をたくさん摂取した方は便秘な方が多いのだとか。
腸内環境改善は難しいため、少しずつ小麦の量は減らしていけるといいですね♪
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