レナトス
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レナトス(RenaTus)のブログ
ビューティー
投稿日:2025-11-02 11:47:17.0
- パンとご飯どっち派?
- 毎日食べる「ご飯」や「食パン」などの主食♪

今回は、ダイエットでも、高血圧対策でも、糖尿病でも、特に疾患のない方でも、食パンよりごはんがお勧めです!!
※その理由について※
★食パンとご飯の『炭水化物』比較
パンは1食6枚切りで約26.6g、ご飯は1食150gあたり約55g。
さらに同じ100gの重量で比較すると…パンは約44g・ごはんは約36.8gとかなり差があることが分かります。
これらのことからも例えば、糖質制限などをする際は、パンよりもご飯にした方が、量がたくさん食べられますね。
また、GI値(食後にどのくらい血糖値が上がるかの指標)は、食パンもご飯(白米)も高には変わりありませんが、食パン95・白米88となっており、食パンの方が高いという結果になっています。
★食パンとご飯の『タンパク質』比較
タンパク質に関しては、ご飯よりも食パンの方が豊富です。
タンパク質は主食であるパンやご飯からではなく、肉・魚・卵から摂取するようにした方が、効率が良さそうですね!★食パンとご飯の『脂質』比較
パンの脂質は、100g当たり4.4g・ごはんは0.3gとかなり差があることが分かります。
パンは製造工程で、バターや乳化剤などを使用するため、脂質が多くなるのです。
プレーンな食パンでもごはんと比較するとこんなにも脂質量に差があるため、菓子パンなどは比較するのも怖いくらいの量になりそうです^ ^;その日の栄養のバランスを考え
パンとご飯の両方とも食べたいものですね(^^)♪
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