ハッコウオンヨク ニフ オオサカタカツキ
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ニフ 大阪高槻(nifu)のブログ
プライベート
投稿日：2022-08-27 17:39:40.0
- 甘酒シャーベット
- まだまだ暑い日が続きますね。。
暑い日は冷たいデザートを食べたくなりますよね？
甘酒を冷凍庫で凍らせるだけで、美味しい甘酒シャーベットが出来るのでご紹介しますね。
当店の商品、『蔵元のこうじ』を使用した簡単レシピです！
作り方
１．ジップロックに『蔵元のこうじ』を注ぐ
※よく振って麹が混ざった状態で注ぐのがオススメです！
２．冷凍庫で凍らせる
これだけです^_^
冷凍庫に入れてから、２～３時間後にはシャーベットにような感じに仕上がります。
ホーロー容器や製氷機でもよさそうですが、私は凍った甘酒を少しモミモミした感じが好きなのでジップロックを使用しています。
シャーベットにすると甘さが少し抑えられるので、ゼリーなどの上にのせて食べるのもいいと思います♪
今回は桃ゼリーの上にのせて食べました。
桃と甘酒の優しい甘さが混ざり合って美味しくいただけました☆
みなさんご存知の通り、甘酒は腸内環境を整え、便秘の予防・解消に役立ったり、血行と代謝を促進して美肌効果も期待できる「飲む点滴」！！
デザートを食べながら、この効果がとれるなんて！嬉しいですよね＾＾
ぜひお試しください♪
発酵温浴nifu大阪高槻 スタッフ一同
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投稿者
発酵温浴 nifu
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