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美脚専門プライベートサロン B-CHERISH【ビーチェリッシュ】

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ビーチェリッシュ(B-CHERISH)のブログ

ビューティー
投稿日:2025-10-26 11:06:03.0
「糖化」に要注意!生活習慣から見直そう
私たちの身体の老化を加速させる原因のひとつに、
「糖化(とうか)」があります。あまり聞き慣れない言葉かもしれませんが、
実は日々の食生活と密接に関わっています。
「糖化」に要注意!生活習慣から見直そう_20251026_1

糖化とは、体内で余分な糖とタンパク質が結びついて「AGE(終末糖化産物)」という老化物質をつくる現象。
このAGEは一度できると体の中に蓄積されやすく、肌のくすみ・たるみ、血管や関節の劣化、内臓機能の低下など、全身の老化に関係していることが分かっています。

糖化は「体のコゲ」とも言われ、細胞を焦がしてダメージを与えるようなイメージ。しかも、一度起きた糖化は元には戻せないという厄介な性質があります。


■ 糖化は“食べ方”でも進む!
糖化は加齢とともに自然に進行しますが、日々の食習慣によっては、さらにそのスピードを加速させてしまうことも。以下のような食生活が、糖化を早めるとされています。

【糖化を早める4つの食習慣】
1. 揚げ物をよく食べる
高温調理された揚げ物には、AGEが多く含まれています。外食やコンビニのお惣菜で頻繁に揚げ物を選ぶ方は要注意。揚げる・焼くなどの「高温・乾燥」調理法ほどAGEが増えやすいとされています。

2. 甘いもの・糖質の多い食品をとりすぎる
血糖値を急上昇させるような甘いお菓子、清涼飲料水、白米や白パンなど精製された炭水化物の過剰摂取は、糖化の大きな引き金に。糖が体内に過剰に存在する状態は、AGEの発生を助けてしまいます。

3. 加工食品をよく食べる
ハムやソーセージ、カップ麺などのインスタント食品は、すでに糖化が進んでいることが多い食品。保存や味付けのために糖や添加物が使われていることが多く、体内の糖化にもつながりやすい傾向があります。

4. 食物繊維が不足している
食物繊維は糖の吸収をゆるやかにし、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。野菜や海藻、きのこ類などをあまり食べない人は、糖化リスクが高まりやすくなります。


■ おわりに:糖化対策は“毎日の食事”から
糖化はゆっくり進む現象だからこそ、気づいたときに見直すことが大切。揚げ物を減らす、甘い物はほどほどに、加工食品を避ける、野菜をしっかり摂る――そんなシンプルなことが、未来の自分の肌や体を守ってくれます。

焦がさない、焦らない、バランスの良い食事で、糖化にブレーキをかけましょう。
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