整体・骨盤調整 カラダファクトリー MEGAドン・キホーテUNY富士吉原店
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カラダファクトリー MEGAドン・キホーテUNY富士吉原店のブログ
プライベート
投稿日：2024-10-08 12:04:47.0
- コラム「食と栄養」10月８日編
- みなさんこんにちは！
本日もやってまいりました！！
本日１０月８日は「そばの日」10月は新そばの時期なことと、漢数字の「十」は「そ」とも読めることから
そ（１０）ば（８）の語呂合わせで「そばの日」です！！
年越し蕎麦や引っ越し蕎麦などよく聞きますよね！
それだけそばは、古くから親しまれているってことですね！！
そばはカロリーが低いだけで栄養がないと思われがちですが、そんなことはありません。
お米などの穀類の中でもタンパク質を多く含んでいて、
そのタンパク質には人間が生きていくために必要な必須アミノ酸がバランス良く含まれています。
また、デンプンも多く含まれています。
そばに含まれているルチンは、ビタミンCと一緒になって毛細血管を強くする働きがあります
そばには血圧を下げる物質を分解する酵素を妨げる強い効果があることがわかっています。
そばは以外にも栄養があることを知れましたか？
私は、食べ物の中でそばが一番好きなのでたくさん食べたいと思います！！
いろんな食材と組み合わせながら食べて、健康に過ごしていきましょう！！
また、身体の不調がないようにメンテナンスもお忘れなく！！
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