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健美海ラボ(健美海LABO)のブログ
ビューティー
投稿日：2023-12-27 16:28:12.0
- 今年も残りわずかになりましたね(*^^*)
- 健美海ラボです♪
段々と寒くなってきましたね～、そんな時はお鍋がおいしい季節です！！
今日は簡単に出来るからだに優しいデットクス鍋を紹介したいと思います！！
デトックス昆布豆乳鍋を紹介します！！
材料 （3人分）
水
800cc
昆布
1～2枚
味噌
大さじ1.5
麺つゆ
大さじ3
出汁パック
1袋
しょうが
1かけ
豆乳
200～300cc
ねりごま
大さじ1.5
白菜
1/2個
えのき
好きなだけ
しめじ
好きなだけ
ねぎ
1本
豚肉
300g
豆腐
1丁
作り方
1
水に昆布を入れて10分くらい放置する。柔らかくなったらハサミで細くカットする。
2
1に出汁パック、薄切りにした生姜、麺つゆ、味噌、を加えて火にかける。
3
2が沸騰したらねりごま、豆乳を加えて更にひと煮立ちさせる。火が通りにくい具材から入れ、全て火が通ったら完成！
出汁用昆布も丸ごと食べられて食物繊維たっぷり！
ゴマ無くてもすりごまでもok！！
是非、やってみてください！
鍋食べる前に当サロン自慢の酸素BOXにも是非入ってみてください♪
さらにおいしくなりますよ(^_-)-☆
2023年すっきりしましょう♪
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