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エムズビューティー(M’s Beauty)のブログ
プライベート
投稿日:2023-11-14 20:52:49.0
- おしゃれ女子会♪
- こんばんは
月曜日、同業の方からランチをお誘い頂き
おしゃれなカフェに行ってきました♪
生まれて初めて”ガレット”という物を食べました(^-^)
■ガレットとは
フランス料理の一種で、丸くて平たい料理やスイーツのこと。
中でも有名なのは、ブルターニュ地方の郷土料理である
「そば粉のガレット」です
見た目はクレープに似ていますが、そば粉の香ばしい風味と
モチモチとした触感を楽しむことが出来ます
※以下、Wikipediaより(笑)
すぐネットのお世話になります。(笑)
確かに、昨日そば粉が入っているんだよ~
と一緒に行った方が言っていました♪
モチモチ感はありましたが、そば感はあまり感じませんでしたね。。
種類が結構あってかなり悩んでしまったのと、
フランス料理なので、箸が置いてなくてナイフとフォークだったのですが
緊張とぎこちなさで手がプルプルと震えながら食べました、、(笑)
それでも楽しいランチになりました♪
何より、久しぶりに女子!になった気がします(^^)/
皆さんにも幸せと美味しかったガレットを写真でお裾分け致します☆
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