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ぎふ駅前整体院のブログ
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投稿日：2022-11-19 08:47:56.0
- 冷え性改善！【食べ物編】
- こんにちは！ぎふ駅前整体院です＾＾♪
食べ物に【陰性】【陽性】があるのをご存知ですか？
東洋医学では、体を冷やす食べ物を【陰性】、体を温める食べ物を【陽性】、
どちらにも属さない食べ物を「中庸(ちゅうよう)」と表します。※
食材の陰陽分類には諸説あります。
見分け方としては
【陰性の食べ物】
・白や黄色など色が薄いもの
・水分が多いもの
・夏が旬の野菜
・暑い地域で穫れるもの
・土より上に育つもの
（茄子・きゅうり・トマト・砂糖等）
【陽性の食べ物】
・赤や黒など色が濃いもの
・水分が少ないもの
・冬が旬の野菜
・寒い地域で穫れるもの
・土中にまっすぐ育つもの
（人参・ごぼう・蓮根・玉ねぎ等）
※全てが当てはまるわけではありません。
暑い地域で育った物、暑い時期に旬を迎える物は体の熱を冷まし、
寒い地域で育つ物、またその時期に旬を迎える食べ物は体を温めます。
昔は、自然に出来ていた食事法でしたが、現代では空調調節も自在ですし、
色々な食材も１年を通して流通しています。食べるものに偏りが出てきてしまい、
陰性の食材ばかりを食べてしまったり、ということにつながります。
今の時期に、夏野菜を生のまま食べる方も多いと思いますが、それでは体の熱を逃がし、
冷えてしまいます。しかし、火を通すことで陽性になるので、生野菜として食べるのではなく、
炒めものや温かいスープなどに調理して食べましょう。
出来れば旬のものを食べるように意識すると、その時期にあった食材を
摂れたり、旬のものは価格もお値打ちになるのでオススメですよ＾＾
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